【番茄炒山下无抗猪肝】

 二维码

适用人群:孕妇。

食材准备:

主料:猪肝100g、番茄1个。

原料预处理:猪肝切成长50px2mm的薄片,番茄切成25px见方的小丁。

调味料:无。

烹饪:1、冷油下锅,倒入猪肝;

   2、开小火慢炒变色后盛出;

   3、再加少许油,大火将番茄炒熟;

   4、迅速滑入炒熟的猪肝;

   5、加盐搅匀后,出锅;

烹饪时间:不超过10分钟;

关键控制点:冷油开炒,更大限度地保留猪肝的原味。

享用:番茄微酸、猪肝清甜,酸甜开胃。


文章分类: 山下无抗g4+1
分享到:
会员登录
登录
其他帐号登录:
我的资料
留言
回到顶部